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Cata: La uva está pisada, como manda la tradición, sin embargo, el aroma es distinto, muy personal, clama la fruta fresca, con grandes dosis de cardamomo, de grosella, cerezas y el eterno mineral. Es muy elegante y seductor. Exhibe su frescura -pH de 3,5 cuando lo habitual son 3,8- como un argumento imprescindible, pleno, que refuerza y magnifica la finura frutal, tu sólido aunque fundente tanino. Todo converge en armonía. Solo se han elaborado 5.800 botellas de éste sensacional Oporto. Su precio, ahora, es de 50 euros.
