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Cata: Su eje central aromático son las ciruelas, con un punto de maduración perfecto y el añadido, muy fino, de la grosella, las flores (lirios) o el cardamomo, con acento de regaliz rojo. Una paleta aromática personal y distinta. Dirck, su autor, ha buscado la frescura. Trago con frescura de principio a fin, abundante en sensaciones, sin excesos, con fundentes taninos, vigorosos pero frescos y un final aromático inolvidable que nos trasladará hasta el viñedo. Sensacional, una obra maestra.
