Quinta de la Rosa Porto Vintage 2007

  • Precio:
  • Gastronomía: Postres en general, 
  • Cata: La apuesta aromática se decanta por los recuerdos de grosella y frambuesa, en lugar de las habituales ciruelas negras, con añadidos, muy finos, de pólvora y pizarra. Demuestra fuerza en el paladar, frescura -un detalle que manifiesta el buen punto de maduración de las uvas- y eterna mineralidad final. Delicioso aunque para guardar. Ahora se puede comprar a unos 35 euros aproximadamente.